Receta fácil, rápida de preparar, sana (ya que se cocina al horno) y especial para acompañar carnes.INGREDIENTES
½ kg de papas
1 cebolla rallada
2 huevos
¼ taza de leche
3 cucharadas de queso rallado
sal y nuez moscada a gusto
MODO DE PREPARACIÓN
Saltar las cebollas. Batir los huevos ligeramente y agregar la sal, nuez moscada, queso rallado y la leche. Rallar las papas. Agregar a la mezcla de huevos y leche las papas y la cebolla cocida. Verter la preparación en una asadera aceitada y llevar a horno precalentado a 180º hasta que dore (aproximadamente 20 minutos). Se puede enriquecer con ciboulette, perejil, cilantro, jamón o hasta panceta.
11 comentarios:
Hola querida ahijada !! te felicito por el blog, está super !! seguramente voy a probar todas tus recetas, besos de tu madrina desde Italia
muy buena la receta y facil la voy a probar besos marcela
Hola, probé esta receta, es excelente, rica y facilísima.
¡Buen blog! Saludos de Uruguay.
me encantooo!!! super facil, y se ve rico, ya lo hice, no me llevo nada de tiempo, ahora vamos a ver que tal quedo gracias!!!
Justo lo que buscaba!
Soy muy malo en la cocina, pero con esta receta quedé como los mejores jaja. Gracias.
muuuy buenav la receta hoy la hice espero que estaa muy buenaa tambienn.. gracias besoos
Voy a probar la maravilla
Una consulta a ver si alguien me puede responder: la papa va cruda o hay que precocerla un poquito? Gracias
Gracias por todos los comentarios. Quería aclarar que lo maravilloso de esta receta es que la papa va cruda, se cocina todo en el horno.
disculpa me podrias decir k tipo de queso se le pone gracias
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