Recetas de Cocina: TORTA DE BANANA

Recetas de Cocina: TORTA DE BANANA
¿Cómo les va? Hoy les dejo una receta muy rica, ideal para una merienda o desayuno. Fácil y económica. ¿Qué más? Después me cuentan como les quedó! :)

INGREDIENTES
1 huevo
1/2 taza de azúcar
3/4 tazas de puré de banana
1/4 taza de leche
1/2 cucharadita de vainilla
1 cucharada de aceite de maíz
1 taza de harina
2 cucharaditas de polvo de hornear


MODO DE PREPARACIÓN
Se bate bien el huevo y luego se le agrega de a poco el azúcar. Agregar el puré de banana y mezclar bien. Alternar la leche y la vainilla y el aceite con la harina y el polvo de hornear. Colocar en una budinera aceitada y llevar a horno fuerte (200ªC) hasta que al pinchar con un palillo salga seco (15 minutos aproximadamente). Ya fría, desmoldarla.

44 comentarios:

Gaby dijo...

Muy buena la receta, la voy a probar =) me la imagino muy rica...
Gracias por tus aportes

Recetas en Casa dijo...

Gracias por tu comentario Gaby! Es una torta muy suave. Te va a encantar!
Salu2

Rosario dijo...

Hola, faltó la medida del aceite! Cuánto se pone, 1 taza aprox? Gracias! Rosario

Recetas en Casa dijo...

nooo!!! solo una cucharada!!!

Anónimo dijo...

muy buena la receta,y ami niña le encanto muchas gracias, viviana

Jose dijo...

Primero que nada muchas gracias por la receta se ve muy rica

Te voy a contar soy un joven de 17 años que quiere ser chef de grande y pues la verdad estoy empezando con todo esto y no se como hacer el puré de banano.

Si me podrias explicar te lo agradeceria bastante.

gracias por tu atencion

Recetas en Casa dijo...

Gracias a todos por sus alentadores comentarios.
El puré de banana se realiza simplemente pisándola con un tenedor. Así de fácil!

katty y dany dijo...

hola soy katty de ecuador me encanta la cocina y tengo un don especial para invenntar cosas solo queiro saber si esacantidad de aceite no es muy poco y queda muy seca la torta o queda bien

Marina dijo...

Muchas gracias por la receta!
la acabo de hacer la torta y salió buenísima!
Qué rica!

Ambar dijo...

Me parece sensacional la receta, en este momento la voy a empezar a hacer, cuando la termine te cuento...
Saludos!!!!!

Anónimo dijo...

carolita ..la verdad se ve muy rica me encanta aser coas ricas xao gracias.

Anónimo dijo...

HOLA ... mi nombre es sabrina y estamos en la oficina con mi compañera copiando la receta de la torta de banana... nos parece muy buena y facil... GRACIAS

Anónimo dijo...

hola soy ale de guatemala y sinceramente es el primer pastelito que hago, aun no lo empiezo pero cuando lo termine les cuento como me fue y si no se me quema jajaja porque normalmente hasta el agua se me quema jaja pero gracias por la receta ok

Anónimo dijo...

Hola soy sandra fonseca de paraguay me salió riquísima la torta gracias por la receta besos:-)

Anónimo dijo...

ahora la here despues les comento como me ha quedado aunque parece muy buena gracias por la informacion...

Anónimo dijo...

hla qria saber cuanto es 3/4 tazas de pure de banana

yenny colombia dijo...

Hola no tengo horno... la puedo poner en una sarten en la estufa???? o en la olla express.. gracias

Anónimo dijo...

yenny colombia , .. lo siento por ti pero el horno no tiene remplazo ..

Anónimo dijo...

buenas tarde megusta su receta y en este momento la acabo de hacer espero que quede deliciosa en este momento la estoy horneando grasias te contare como que do byyy

Anónimo dijo...

JANETH

Acabo de hacer la torta con su receta y me quedo muy buena, con una pequena variacion que tuve q hacer, puse una cucharada de mantequilla porque no tenia el aceite, gracias.

Anónimo dijo...

hola,soy ruth y quisiera saber que tipo de harina debo utilizar...gracias...

Andre dijo...

Hola, la torta me quedo deliciosa!!! A mi novio le encanto! Quedo suave y esponjosita. Los bananos que use estaban bien maduros, creo que eso le dio un buen sabor.

Anónimo dijo...

hola soy dayanna de uruguay tenias una cantidad de bananas y no sabia que hacer con ellas y la verdad me parece una muy buena receta economica y facil de hacer muchas gracias.

Anónimo dijo...

Hola soy gloria de panplona estabamos pensando que hacer de sena y tengo unos bananos en el refrigerador y en este momento vamos a preparar la receta y luego les cuento como me fue

Aaaah y me gustaria anexarle pasas

Recetas en Casa dijo...

Gracias por sus mensajes!! Alimentan el espíritu y me animan a seguir adelante!

Nancy678 dijo...

La verdad que se ve muy rica,se me hizo agua la boca,me gusta cocinar pero no soy muy buena,la voy hacer y luego les cuento

retornocolombiano dijo...

Hola,
Estamos en el proceso de fabricación de la torta siguiendo tus comentarios.
Oficio como lector de las instrucciones, mi novia es la ejecutora.
Veremos como queda.
Ahhhh! una variante, cambiamos las bananas por maduros.
Paty y Luís

Anónimo dijo...

Hola! Muchísimas gracias por ésta sencilla, pero muy rica receta!! La he hecho hoy y me ha quedado de lujo! Es la segunda vez que hago una torta casera... Y la primera vez que me queda bien!
Gracias otra vez, saludos desde Canadá.

Anónimo dijo...

Gracias por la receta... Hoy prepare esta rica torta... Facil, simple y muy original. Saludos desde Venezuela, Maracaibo.

Anónimo dijo...

Hola me encanto la receta sos genial es muy buena me quedo riquisima muchas gracias :)

graciela buenos aires dijo...

riquisima la receta la voy a hacer en molde comun . Creo que van a ser parecidos a los brownies. Despues les cuento

Anónimo dijo...

Me salió riquísimo gracias por la receta!!!!!!!

angie dijo...

bueno ya la estoy haciendo espero que me quede bien

Anónimo dijo...

Me quedo riquisima! Gracias, busque mucho esta receta y las demas me fallaron, simple, rapida y deliciosa!! mi ninos lo adoraron!!

Anónimo dijo...

Hola se puee hacer con harina de maiz?

Anónimo dijo...

Hola, desde Pompano Beach, Florida, me quedo deliciosa la Torta. Le añadí cranberries molidas y me quedo espectacular!! Gracias por la receta! Un saludo a tod@s!

Anónimo dijo...

Quedo muy rica la torta, a todos mis amigos les gusto.
pero el azucar sobra ya que el banano es dulce...:)

dx dijo...

Cuándo decis 200 es 200 grados del horno los normales por que ya llevo 25 minutos y esta crudo

Recetas en Casa dijo...

Son 200°C. Los valores del tiempo son aproximados porque todos los hornos son diferentes. Evita abrir el horno seguido porque puedes estropear la preparacion. Que te quede rico!

nikol@$ dijo...

Estupenda receta. Gracias. Y la verdad la intente hacer con otro sabor y quedo deliciosa. Gracias

Anónimo dijo...

Hola harina comun o leudante?

Recetas en casa dijo...

Hola! Gracias por visitar mi blog! Esta receta lleva harina común y en general todas aquellas que llevan polvo de hornear. Qué te quede rico!

Anónimo dijo...

Hola, gracias por la receta, me quedó bárbara y es súper fácil :)

Mañe dijo...

Yo no tengo Horno, la hago en el fogón de la estufa y queda perfecta!!!!