Esta es una Receta de Cocina que nos puede sacar de un apuro. La Leche Condensada puede usarse en flanes y otros postres, como bombones, tortas, etc.
INGREDIENTES
1/2 litro de leche
100 gr de azúcar
1 pizca de bicarbonato de sodio
1 cucharada de manteca
1 cucharadita al ras de harina diluída en leche
MODO DE PREPARACIÓN
Hervir por 8 minutos la leche, el azúcar y el bicarbonato. Luego agregar la manteca y la harina y cocinar a fuego suave hasta que tome el punto de la leche condensada. Esta receta rinde una lata chica.
3 comentarios:
HOLA ME PARECIO MUY INTERESANTE LA RECETA MI PREGUNTA ES ,¿CUANTO TIEMPO SE PUEDE CONSERVAR? Y ¿COMO?DESDE YA MUCHAS GRACIASw
me parecio muy interesante la receta mi pregunta es ¿uanto tiermpo se puede conservar? y como? muchas gracias
te recomendaría que la hagas para usar, y en el caso de querer hacerla con anterioridad, no la haría con más de 48 horas de antelación y la guardaría en la heladera o nevera
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